決定版 上沼恵美子のおしゃべりクッキング: 忘れられない 人気のおかず (暮らしの実用シリーズ)
出版社:学研パブリッシング／著者:辻調理師専門学校
ページ数:P.191(大型本)発売日 2011-06-21
売上ランキング 104,968位
価格:￥ 1,470
フランス料理〈オードブル・ポタージュ〉 (完全イラスト プロ調理の基本)
出版社:同朋舎出版／著者:辻調理師専門学校
ページ数:P.156(単行本)発売日 1990-02
売上ランキング 323,529位
価格:￥ 2,856
改訂版 調理師 過去問エキスパートこれだけ76問
出版社:日東書院本社
ページ数:P.174(単行本（ソフトカバー）)発売日 2009-06-29
売上ランキング 91,624位
価格:￥ 1,365
2011年版Ｕ－ＣＡＮの調理師過去＆予想問題集
出版社:自由国民社／著者:ユーキャン調理師試験研究会
ページ数:P.344(単行本（ソフトカバー）)発売日 2011-02-25
売上ランキング 166,589位
価格:￥ 1,680
中華のおかずおいしい基本 (Gakken hit mook―上沼恵美子のおしゃべりクッキング人気のおかず総集版)
出版社:学研
ページ数:P.99(ムック)発売日 1999-08
売上ランキング 428,294位
価格:￥ 1,260
上沼恵美子のおしゃべりクッキング―放送開始2000回記念スペシャル総集版 (Gakken hit mook)
出版社:学研
ページ数:P.255(ムック)発売日 2003-03
売上ランキング 306,875位
価格:￥ 1,764
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